Receita de panquecas americas


   Oiee! Tudo bom com vocês?
 Hoje estou aqui para ensinar a vocês uma receita fácil e rápida de panquecas americanas. Essa receita rende mais ou menos 8 panquecas, mas também depende muito do tamanho da frigideira que você vai usar! Olha gente, fazer panquecas é uma coisa que muda muito de gosto para gosto, eu aconselho vocês a ir tentando fazer de várias formas até encontrar a que você mais goste. 

ingredientes:
 -1 xícara de farinha
 -1 xícara de leite
 -1 ovo
 -1 colher de chá rasa de fermento em pó
 -1 colher de sopa rasa de manteiga derretida (se não quiser, não precisa)
 -sal e açúcar a gosto

 obs1: eu usei uma pitada de sal e uma colher de chá de açúcar
 obs2: para derreter a manteiga coloque no microondas por aproximadamente 20 segundos


modo de preparo:
 -misture todos os ingredientes em uma vasilha e misture bastante 
 -se a massa estiver muito mole, coloque um pouquinho mais de farinha (com cuidado) para ficar mais consistente
 -você vai saber quando parar de misturar quando levantar a massa e ela formar um fiozinho ao cair na vasilha de novo

 -com uma concha, coloque um pouco de massa na frigideira (eu prefiro uma bem pequena)
 -ligue o fogão na temperatura mais baixa e coloque a sua frigideira
 -você pode virar a panqueca quando ela formar algumas bolhas em cima

 obs3: deixe um prato ao lado do fogão para ir colocando as panquecas na medida em que você for fazendo
 obs4: se a sua frigideira não for anti-aderente, você vai precisar passar um pouco de manteiga nela
 obs5: se você prefere uma panqueca mais grossa, coloque mais massa, e vice versa
 obs6: se você prefere uma panqueca mais douradinha, deixe ela mais tempo na frigideira, e vice versa.

  Então, espero que eu tenha ajudado vocês! Leiam tudo o que escrevi para entenderem, ok?! 
 Beijoss e byee! Mione

Comentários